Potraviny a zboží pod kontrolou IoT od výroby až po prodej

Internet věcí zjednodušuje řadu různých činností. Ne jinak je tomu v potravinářství. Od sledování výroby, přes sledování teplotního řetězce při přepravě i skladování, sledování pohybu zboží až po optimalizaci prostředí prodeje či sledování nákupního chování. I o tom píše Dalibor Lukeš v článku pro říjnové vydání časopisu IT Systems.